Altus có hương thơm cay nồng, trầm và nhựa cây kết hợp với hương quýt nhẹ nhàng và hương thảo mộc, cỏ. Altus là chủng hoa hoàn hảo với mục đích sử dụng kép. Chủng hoa này tạo hương thơm độc đáo, đặc trung cho các dòng bia Pale Ales, West Coast Style IPA và các loại bia crisp, spicy lager. Sử dụng Altus như một chủng hoa single hop hoặc dry-hopping đều mang lại hương vị độc đáo, đặc trưng cho bia của bạn.
Đặc điểm nổi bật:
Alpha Acid: 15 – 19%
Beta Acid: 4 – 5.2%
Co-Humulone: 26 – 29
Total Oils: 3 – 4.4 mL/100g
Phong cách hương: gia vị, nhựa cây, quýt