Lalvin ICV Okay
Nấm men Lalvin ICV OKAY ® có hiệu suất lên men cao và tạo ra rất ít SO2, H2S và acetaldehyd. Lalvin ICV OKAY ® được khuyên dùng cho rượu vang trắng và rượu vang hồng, đảm bảo nồng độ axit dễ bay hơi thấp, thúc đẩy tạo este thơm. Từ đó, mang lại sự tươi mát và cân bằng trong miệng.
Nấm men này đảm bảo sự thành công của quá trình lên men rượu ngay cả trong điều kiện khó khăn nhất.
Dải nhiệt độ hoạt động: 12°C – 30°C
Độ cồn lên tới 16%