BRY-97 West Coast Ale
Chủng loại: Nấm men nổi
Bảo quản: 5 – 10 độ C
Đặc trưng: BRY – 97 tạo ra ester mang lại cho bia có hương thơm ester nhẹ và hầu như trung tính
Phong cách bia: American Barleywine, American Pale Ale, American Amber ale, American Brown, ale, American IPA, American Wheat, blonde ale, Cream ale,Kölsch, Imperial IPA, Irish red ale, Extra Special bitter, Scottish ale, Strong Scottish ale, Strong ale.