22/02/2024
Mashing is the first, and arguably most important, step in brewing. Any failings at this stage will have an impact not just on the rest of the process, but also on the final beer itself. It’s a nightmare when that happens, particularly when you know it was avoidable. Milling grain can contaminate the brewing area […]
30/01/2024
The quality of hops has a significant influence on the quality of the finished beer, so how should hops be preserved so that we can continue to use the old hops for the next brew and still be able to produce delicious batches of beer? Luckily, there are some simple and cost effective hop storage […]
30/01/2024
The use of spices in the beer industry has very ancient origins, even prior to the use of hops. The mix of spices and aromas was called gruyt, from a term of Saxon origin, and was given by spices such as pepper, fennel, amber, raspberry, anise, lavender, cinnamon, saffron and carnation. Homebrewers can delight in […]
30/01/2024
Vào ngày 17, 18, 19/12/ vừa qua, Lớp học làm bia thủ công và Workshop chuyện nấu bia của của ABV Beer Shop đã diễn ra thành công rực rỡ. Các hoạt động… Là một trong những phong cách bia phổ biến nhất trên thế giới cũng như tại Việt Nam, Pale Ale nổi bật […]
30/01/2024
Vào ngày 17, 18, 19/12/ vừa qua, Lớp học làm bia thủ công và Workshop chuyện nấu bia của của ABV Beer Shop đã diễn ra thành công rực rỡ. Các hoạt động… Là một trong những phong cách bia phổ biến nhất trên thế giới cũng như tại Việt Nam, Pale Ale nổi bật […]
30/01/2024
Vào ngày 17, 18, 19/12/ vừa qua, Lớp học làm bia thủ công và Workshop chuyện nấu bia của của ABV Beer Shop đã diễn ra thành công rực rỡ. Các hoạt động… Là một trong những phong cách bia phổ biến nhất trên thế giới cũng như tại Việt Nam, Pale Ale nổi bật […]