Nấu bia dễ dàng hơn với “công cụ” online

Bên cạnh các dụng cụ, thiết bị sử dụng trong quá trình nấu bia, ngày càng có nhiều công cụ online giúp cho sở thích nấu bia tại nhà của homebrewer trở nên thú vị và dễ dàng hơn. Đó là những công cụ, trang web giúp theo dõi, kiểm soát tốt hơn quá trình nấu bia và hơn hết, bạn còn có thể tự sáng tạo công thức riêng.

ABV Beer Shop sẽ giới thiệu một số công cụ online hữu ích mà homebrewers không nên bỏ qua!

Beersmith 

Beersmith là một phần mềm cung cấp thông tin toàn diện xoay quay việc nấu bia thủ công, bao gồm hầu hết phong cách bia từ khắp nơi trên thế giới. Với BeerSmith, homebrewers có thể nhận hướng dẫn từng bước cho bất kỳ công thức nào và sáng tạo các công thức nấu bia theo sở thích vô cùng nhanh chóng.  

Homebrewers chỉ cần nhập thông tin về nguyên liệu: malt, hops, men và tất cả các thông số của công thức: độ cồn, độ đắng,.. sẽ được tính toán. Thêm nữa, bạn cũng sẽ biết nên điều chỉnh, bổ sung hops đúng cách hơn hay thêm các loại malt sẫm màu vào thời điểm nào phù hợp để giảm độ đắng hoặc chát của hạt rang mà vẫn giữ được màu sắc nhờ các thao tác đơn giản trên Beersmith. 

BeerSmith 3 là phiên bản mới nhất, đã tích hợp các hướng dẫn nấu bia thủ công, rượu vang và cider. Nhược điểm của Beersmith là chỉ sử dụng tiếng anh và có mất phí. Bạn có thể trải nghiệm bản dùng thử 21 ngày trước trước khi quyết định mua nhé. 

Craft Beer – bia thủ công sự khác biệt với phần còn lại - Vinabeco

Homebrewing

Homebrewing mang đến những công cụ đo lường hữu ích và có độ chuẩn xác cao. Nếu cần tính toán điều chỉnh nồng độ cồn, bạn chỉ cần nhập tỷ trọng đầu với cuối, Homebrewing sẽ giúp bạn. Website này có một cộng đồng trực tuyến, nơi các homebrewers có thể tương tác, trao đổi công thức nấu ăn, học hỏi lẫn nhau. 

Homebrewing cũng cung cấp rất nhiều thông tin kiến thức cần thiết và thú vị cho quá trình nấu bia. Các bạn có thể dễ dàng sử dụng hơn với hai bản tiếng Việt và tiếng Anh. 

Brewer’s Friend 

Brewer’s Friend mang đến hàng trăm công thức bia, là nơi bất cứ ai cũng có thể thiết kế những công thức bia theo sở thích và ghi chú vào kho tàng của riêng mình. Homebrewer có thể tìm kiếm trên đó style bia mình yêu thích, lấy thông số malt, hoa bia, men và nhờ shop tư vấn thêm. Một cách rất dễ dàng để chọn lựa và tự nấu bia theo sở thích. 

Với những người mới bắt đầu nấu bia, Brewer’s Friend sẽ hướng dẫn bạn từng bước của quy trình nấu, biết cách xem những thành phần nào ảnh hưởng đến OG, FG, ABV, IBU và SRM – các chỉ số quan trọng của công thức bia. Cùng với các công cụ thông minh hỗ trợ rất tốt trong từng bước của cả quy trình, Brewer’s Friend giúp cho quá trình nấu bia của mọi homebrewers trở nên dễ dàng hơn. 

Nếu bạn đang tìm hiểu về bia thủ công hay muốn thử sức tự tay nấu những mẻ bia thơm ngon, liên hệ ngay ABV Beer Shop – điểm đến lý tưởng dành cho các tín đồ nấu bia tại nhà!

Trả lời