13/10/2022
Mọi người thường thấy những dòng bia lon công nghiệp được sản xuất theo phong cách bia Lager. Vậy bia thủ công theo phong cách này có gì khác biệt, có đáng để nấu? Cùng ABV Beer Shop tìm hiểu thêm về đặc trưng riêng và khám phá các công thức bia thuộc phong cách […]
23/09/2022
Là một trong những phong cách bia phổ biến nhất trên thế giới cũng như tại Việt Nam, Pale Ale nổi bật với đặc trưng thơm ngon, dễ uống. Đây cũng là phong cách bia được gợi ý dành cho người mới bắt đầu nấu bia thủ công. ABV Beer Shop sẽ chia sẻ thêm […]
24/06/2022
Một trong những điều người mới bắt đầu nấu bia e ngại chính là công thức phức tạp. Vậy nên chọn lựa phong cách bia nào để dễ dàng có được thành phẩm thơm ngon ngay từ những lần đầu mà bất cứ ai cũng có thể thử sức? Theo ABV Beer Shop, có 5 […]
20/05/2022
Sở thích thưởng thức bia thủ công của bạn thường thuộc phong cách bia nào? Cùng khám phá các phong cách bia phổ biến để chọn ra hương vị ưa thích và tự nấu bia tại nhà đúng ý nhất nhé! Phong cách bia là gì? Bia thủ công mang phong cách cá nhân của […]
25/03/2022
Khi các sản phẩm bia công nghiệp đã trở nên quá quen thuộc, người yêu bia bắt đầu muốn thử hương vị mới, muốn tự tay nấu mẻ bia theo sở thích thì những nhu cầu về nấu bia tại nhà ra đời. Thế nhưng, “cần nguyên liệu gì”, “ mua thiết bị nấu bia […]
06/12/2021
Không khí mùa lễ hội đã tràn ngập phố phường rồi. Chẳng có lý do gì lại không cùng gia đình, bạn bè tận hưởng khoảnh khắc ngọt ngào này với những thức uống đặc biệt dành riêng cho Giáng sinh. Và nếu bạn chưa có ý tưởng gì, gợi ý ABV Beer Shop dành […]
28/09/2020
Hiện nay, dòng Wheat Beer có rất nhiều loại khác nhau nhưng lâu đời nhất và phổ biến nhất chính là Bavarian Weizen phong cách Đức. Nguyên liệu Malt – Wheat Malt: 2.3 kg – Pilsner Malt: 2.2 kg Hops – Hop: Tettnang: 20 gram (4.2% alpha) Men: Safbrew WB06 yeast Nước: 23 lít Quy […]
26/03/2020
Hương vị khói khi thưởng thức bia để lại những cảm nhận thú vị. Trước đây, Smoked Beer là một dòng riêng nhưng dần dà, chúng trở thành một đặc tính có thể pha trộn vào nhiều dòng bia khác Đã có thời kỳ, Smoked Beer gần như bị xóa sổ nhưng sau đó, chúng […]