22/02/2024
Trong thực tế, việc nấu bia thủ công hay craft beer đã xuất hiện từ rất lâu rồi. Nhưng sau đó, hoạt động này bị tạm ngưng 1 thời gian bởi sự xâm nhập của bia thương mại. Tuy nhiên, hiện nay, xu hướng nấu bia thủ công đang dần quay trở lại. Cùng với […]
18/08/2022
Một trong những yếu tố cần thiết để nấu thành công mọi mẻ bia là tất cả dụng cụ, thiết bị để nấu bia đều phải được làm sạch và khử trùng. ABV sẽ hướng dẫn homebrewer cách làm sạch và khử trùng dụng cụ nấu bia một cách đơn giản, hiệu quả! Điều gì […]
21/01/2022
Sự khác nhau giữa keg và chai? Nếu được chiết chai-keg đúng cách, nhìn chung không có sự khác biệt về chất lượng bảo quản. Sự khác biệt lớn nhất là khi nấu một mẻ bia 20L, bạn chỉ cần chiết keg một lần nhưng cần đến khoảng 48 lần để chiết vào chai 330 […]
14/10/2021
Làm thế nào để hạ nhiệt dịch hèm nhanh chóng về nhiệt độ lên men? Hãy tìm hiểu 3 cách sau nhé! Làm lạnh trong chậu nước lạnh Đây là cách làm lạnh dịch hèm đơn giản nhất. Nếu bạn nấu dịch hèm trong một nồi kim loại hoặc inox thì quá trình làm nguội […]
07/06/2021
Bạn muốn nấu bia tại nhà nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Vậy thì Bộ Dụng Cụ Nấu Bia Cho Người Mới là khởi đầu hoàn hảo dành cho bạn. Dù bạn chưa biết gì về nấu bia hay chỉ mới học qua các trình tự nấu bia thì Starter Kits vẫn là lựa […]
